◆桜肉◆

昨日ツーリング帰りにご来店のお客様から

五所川原市(旧金木町)の馬刺しの差し入れ頂きましたっ♪

いつもありがとうございますっ！

青森県で馬肉と言えば五戸町や金木が有名ですが、

冬の厳しい地吹雪にさらされて育った金木の馬肉は

一度食すと忘れられない極上の肉質と言われています。